Oogstlijst week 44

👨‍🌾Goede avond toffe leden !

Ook deze week zijn er weer pompoenen ! Laat je alstjeblief niet afschrikken door nog meer pompoen 😎. *
De oranje pompoenen van vorige week kun je dus prima bewaren, de pompoenen die nu komen worden wellicht gesneden en daardoor minder lang houdbaar ( 1 week ).
De Muskaat pompoen is cullinair de meest geliefde, zacht van structuur, zoet met een kruidige hint nootmuskaat, wel schillen. Geliefd bij chefkoks ! Grote pompoenen, die bij aansnijden maar een week te bewaren is. Ongesneden ook maar 2/3 maanden, mocht je dus een binnen 2/3 maanden eens voor een grote groep iets willen koken, neem er rustig 1 extra mee.
De Flespompoen ( Butternut ), romig, noot achtige smaak, weinig pit en hoeft niet geschild te worden. Enkele maanden houdbaar.

Klaar onder afdak zaterdag vanaf 9:00.

🍼Flespompoen, 1 per lid, kleintjes voor 1 mond enzo.

🥐Muskaatpompoen, 4kg per mond of 1 per lid, mag een stuk of een stukje.

🍈Knolselderij, 1 per mond.

🥬Groene Kool, 1 per lid.

🫑Groene paprika, 2 per mond.

🌶️Rode punt prika, 1 voor leden met 2 of meer monden, 2 voor 3 of meer monden.

🍅Tomaten, gewicht volgt.

Zelf oogsten:

🌿Bed 3, Boerenkool, 400gr/mond.

🎋Bed 49, Prei 2, per mond.

🥬Bed 60, Snijbiet, 300gr/mond. Nu het nog kan.

Sprokkel:

🫛Bed 2 / 30 of tunnel, sperzieboontjes op is op.
🌴Bed 17, Palmkool
🌿Bed 19, Red Russian Kool
🍀Bed 45, Peterselie, Selderij
🌱Bed 33, Nieuw-Zeelandse

👨‍🌾Smakelijk eten alvast en tot zaterdag 👋

( grappig genoeg zijn de exclusieve pompoenplantjes ( zie oogstlijst vorige week ) gespaard gebleven in de “plagen” )